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  • 从来佳茗似佳人

    佳茗与佳人 潺潺雨落润清荷,点染千秋画墨。取一轴长卷轻展,夕阳余晖,如你恣意盛放的青春,羞怯似醉。一杆朱砂,无花风月,你隔岸浅浅地微笑,从来浓淡相宜。茶,自然钟情造化的精灵,生于青山,长于幽谷,结庐林间。自得陆羽赏识推崇以来,饮尽山灵水秀,韵满人间情味。茶不是茶,而是一种人生。而宋代大文豪苏轼一句:“从来佳茗似佳人”,更是将娇媚的女子与清雅的茶叶配在了一起。自此,爱茶之人引以为据,将茶趣带入了另一...

    TIME:2019年04月05日
  • 可遇不可求的品茶五境

    喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外,一个适当的环境往往能锦上添花,让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲,大概将其捏成五境,供爱茶之人娱乐。 1.蕉窗夜雨 蕉窗夜雨自古是件雅事。这往往是在一个秋夜,天气渐寒,且小雨偏又淅淅沥沥下个不停,人也难免有“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”之叹。此时喝茶,往往是一人独啜,思绪万千。 或是得其清幽,或是孤客一夜不眠,窗前听雨伤感时光飞逝,如此,品茶的心...

    TIME:2019年04月05日
  • 你知道这些国家的人都在喝什么茶吗?

    1. 阿根廷 阿根廷人喜欢饮马黛茶。马黛茶并非汉语意义上的“茶”,是采摘生长在南美洲地区的一种学名为巴拉圭冬青的植物的叶子,再加入多种香料研磨而成,富含丰富的营养素,有提神解渴、帮助消化的作用。阿根廷人的饮茶方式也独具一格。他们把马黛茶叶放入非常精致的、上面刻有民族图案的一个葫芦瓢中,然后冲入开水,片刻以后便开始饮用——既不用嘴直接去喝,也不用舌头去舔,而是用一根银制的吸管插入葫芦瓢内,像吸饮料一样...

    TIME:2019年04月05日
  • 别人叩你就叩?教你叩手礼的正确打开方式

    想当初刚进入茶行业工作时,每每喝茶看到别人总要用手指轻敲桌面,满是茫然,心想这是什么规矩。于是请教旁边茶友,问他们为什么要敲,哪知竟然有人回答说,我也不知道啊,我看别人都敲我就敲了啊!知道真相的我,差点被嘴里的一口茶给呛着了。 后来才知道,其实这个手势和动作,有一个专用称呼:叩手礼。也可称之为“叩指礼”,是用来表示对泡茶、倒茶者的谢意。 叩手礼的来源 叩手礼相传于清代。传说,乾隆皇帝微服下江南,带...

    TIME:2019年04月05日